Simplificació de l’anàlisi de riscos per a petits establiments i donació d’aliments

Posted Publicat per Administrador a Sin categoría     Comments No hi ha comentaris

L’EFSA (Autoritat Europea de Seguretat Alimentària) publica una Opinió en la qual presenta un sistema simplificat de gestió de la innocuïtat dels aliments per a petits centres de distribució minorista, supermercats, restaurants i les donacions d’aliments.

 Cup cake

En el cas de la donació d’aliments, per les seves característiques especials, s’han creat quatre prerequisits nous.

 

Per a més informació llegeix la Nota Informativa NI-014-Simplificación APPCC para pequeños establecimientos y donación de alimentos

Publicar comentari

*

Calendari

gen
29
Dm
9:00 ISO/IEC 17025:2017 – Acreditació... @ INGECAL
ISO/IEC 17025:2017 – Acreditació... @ INGECAL
gen 29 @ 9:00
<!--:ca-->ISO/IEC 17025:2017 - Acreditación de laboratorios de ensayo y calibración<!--:--><!--:es-->ISO/IEC 17025:2017 - Acreditación de laboratorios de ensayo y calibración<!--:--><!--:en-->AF19030-ING-G1<!--:--> @ INGECAL | Sant Cugat del Valles | Barcelona | Espanya
Aportar a los participantes los conceptos básicos para implementar un sistema de gestión de la calidad de acuerdo con la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017 y capacitarlos para aplicarla, tanto en laboratorios de ensayo como de[...]
gen
31
Dj
9:00 Eines LEAN – 5S, VSM, KANBAN, JI... @ INGECAL
Eines LEAN – 5S, VSM, KANBAN, JI... @ INGECAL
gen 31 @ 9:00
<!--:ca-->Eines LEAN - 5S, VSM, KANBAN, JIT, SMED, TPM<!--:--><!--:es-->Herraminetas LEAN - 5S, VSM, KANBAN, JIT, SMED, TPM<!--:--><!--:en-->AF19014-ING-G1<!--:--> @ INGECAL | Sant Cugat del Valles | Barcelona | Espanya
Aportar als participants els conceptes bàsics per implementar la filosofia LEAN, i entendre com es pot configurar la cadena de valor d’una organització, per tal d’obtenir resultats òptims dels processos, amb la millor qualitat, els[...]
feb
6
Dc
9:00 SCRUM – Eines de metodologies àg... @ INGECAL
SCRUM – Eines de metodologies àg... @ INGECAL
feb 6 @ 9:00
<!--:ca-->SCRUM – Eines de metodologies àgils de gestió de projectes<!--:--><!--:es-->SCRUM – Herramientas de metodologías ágiles de gestión de proyectos<!--:--><!--:en-->AF19116-ING-G1<!--:--> @ INGECAL | Sant Cugat del Valles | Barcelona | Espanya
Aportar als participants els conceptes principals per aplicar a qualsevol tipologia de projectes la metodologia àgil SCRUM.
feb
7
Dj
9:00 UNE-EN ISO 13485 – Gestión de la... @ INGECAL
UNE-EN ISO 13485 – Gestión de la... @ INGECAL
feb 7 @ 9:00
<!--:ca-->UNE-EN ISO 13485 – Gestión de la calidad de los Productos Sanitarios<!--:--><!--:es-->UNE-EN ISO 13485 – Gestión de la calidad de los Productos Sanitarios<!--:--><!--:en-->AF19022-ING-G1<!--:--> @ INGECAL | Sant Cugat del Valles | Barcelona | Espanya
Aportar a los participantes los conceptos básicos para implantar un sistema de gestión de la calidad de acuerdo con la norma UNE-EN ISO 13485:2018 y capacitarlos para aplicar la gestión de la calidad en los[...]

Veure Calendari

. Inscripció Formació

Documentació Formació

Eines Ingecal

Formació on-line

Sitios de interés

Webs d'Ingecal

Darreres entrades

Log In

Si us plau, registri's.