Alimentación

Objetivos

La implantación y desarrollo de un sistema de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria tiene por objetivo garantizar el cumplimiento de la reglamentación y de las diferentes normativas y referenciales aplicables a toda la cadena alimentaria.

alimentacio

Servicios

  • Consultoría, formación y auditoría interna:
 ISO 9001 ISO 22000 Registro sanitario
APPCC IFS BRC / BRC loP
  • Implantación de la APPCC – Análisis de peligros y puntos de control críticos.
  • Implantación de los programas de pre-requisitos:
 Plan de formación Plan de higiene Plan de control del agua
Plan de control del aire Plan de saneamiento Plan contra plagas
Plan productos químicos Plan mantenimento Plan proveedores
  • Informatización de la gestión de calidad (INGESOFT).
  • Externalización de la función calidad (mantenimiento y mejora del sistema).
  • Programas de mejora continua.
  • Cuadro de mando integral: gestión por procesos / indicadores.
  • Tramitación autorizaciones administrativas.
  • Formación de manipuladores de alimentos.
  • Auditorías internas de alto valor añadido.

Calendari

jul
17
Mar
9:00 LOPD: Nuevo reglamento europeo d... @ INGECAL
LOPD: Nuevo reglamento europeo d... @ INGECAL
jul 17 a las 9:00
<!--:ca-->LOPD:Nou Reglament General de Protecció de Dades (RGPD)<!--:--><!--:es-->LOPD: Nuevo reglamento europeo de protección de datos<!--:--><!--:en-->AF18031-ING-Grup6<!--:--> @ INGECAL | Sant Cugat del Valles | Barcelona | Espanya
Explicar els principals canvis del nou Reglament europeu de protecció de dades del 14 de abril del 2016 que incorpora modificacions significatives respecte a la actual legislació LOPD . Facilitar eines pel compliment dels requisits[...]
jul
24
Mar
9:00 Calibración de equipos de medida @ INGECAL
Calibración de equipos de medida @ INGECAL
jul 24 a las 9:00
<!--:ca-->Calibratge d'equips de mesura<!--:--><!--:es-->Calibración de equipos de medida<!--:--><!--:en-->AF1802-ING-grup 2<!--:--> @ INGECAL | Sant Cugat del Valles | Barcelona | Espanya
Aportar als participants els coneixements bàsics d”un sistema de calibratge i control dels equips de mesura del seu sistema de gestió de la qualitat, d”acord als requisits ISO 9001 i ISO 17025.
sep
13
Jue
9:00 ISO 14001:2015 i EMAS IV. Sistem... @ INGECAL
ISO 14001:2015 i EMAS IV. Sistem... @ INGECAL
sep 13 a las 9:00
<!--:ca-->ISO 14001:2015 i EMAS IV. Sistema de gestió ambiental<!--:--><!--:es-->ISO 14001:2015 i EMAS IV. Sistema de gestió ambiental<!--:--><!--:en-->AF18007-ING-Grup2<!--:--> @ INGECAL | Sant Cugat del Valles | Barcelona | Espanya
Aportar als participants els coneixements bàsics d”un sistema de gestió ambiental d”acord amb els requisits de la norma UNE-EN ISO 14001:2015 i dels Reglaments europeus d’ecogestió i ecoauditoria n.o 1221/2009 i 2017/1505.
sep
18
Mar
9:00 Cómo gestionar los residuos.
Cómo gestionar los residuos.
sep 18 a las 9:00
<!--:ca-->Com gestionar els residus<!--:--><!--:es-->Cómo gestionar los residuos.<!--:--><!--:en-->AF18059-ING-Grup1<!--:--> @ Barcelona | Espanya
Aportar als participants els coneixements per a gestionar i optimitzar els residus d”una organització i garantir el compliment legal i dels requisits de la norma ISO 14001:2015 i dels models EMAS.

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